瓜地馬拉安提瓜山谷一直以來都是瓜地馬拉最負盛名的咖啡產區,當地的微型氣候對於栽種咖啡提供絕佳條件,這樣的獨特性全球皆知。
這個產區的成名之路始於數十年前被某些日本咖啡貿易商發現到此地的卓越咖啡。
豐富火山土壤、低濕度、充足陽光與日夜溫差強烈對比等等的結合,造就了安提瓜產區咖啡的個性。
瓜地馬拉安提瓜山谷一直以來都是瓜地馬拉最負盛名的咖啡產區,當地的微型氣候對於栽種咖啡提供絕佳條件,這樣的獨特性全球皆知。
這個產區的成名之路始於數十年前被某些日本咖啡貿易商發現到此地的卓越咖啡。
豐富火山土壤、低濕度、充足陽光與日夜溫差強烈對比等等的結合,造就了安提瓜產區咖啡的個性。